[대부도맛집] 시원한 백합 칼국수와 해물파전 궁합 말해뭐해❤ 주말 당일치기 서울외곽 답답한 스트레스 날려버려

 

 

 

 

삐죽이 백합칼국수 대부본점

 

032-886-1002

경기 안산시 단원구 대부황금로 1337 ( 대부북동 1856-132)

매일 8:00-22:00

(라스트오더 21:30)

 

 

 

 

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안녕하세요, 꽃닢입니다🌸 

오늘은 너무나 맛있었고 좋았던 기억만 가득 가져갔던 대부도 맛집, 삐죽이 칼국수집을 소개시켜드리려 해요.

 

저는 대부도 탄도항에서 일몰을 보고 뜨끈뜨끈 맛있는 칼국수를 먹으러 왔어요.

밤바다에서 일몰을 보고나니 몸이 으슬으슬 감기기운이 올라올 것 같았는데 뜨끈~한 백합 칼국수를 먹고나니 체력이 쑥 올라온 느낌이었어요!👍

 

매장은 2층까지 있고, 전부 테이블 자리로 되어있는 깔끔한 인테리어였어요.

화장실이 1층, 2층 두군데 다있어서 좋았어요.

 

 

 

 

 

 

 

 

저희는 백합칼국수 2인분(1인 11,000원)과 해물파전(20,000원)을 시켰어요.

여기 김치가 너무 맛있었는데, 김치를 파는 곳은 확실히 맛있는 것 같아요👍

배추김치는 2kg에 22,000원, 석박지는 2kg에 20,000원에 판매하고 있어요.

 

칼국수 집은 김치가 맛있어야 되는데, 은근 김치 맛있는 칼국수집 찾는거 어려운거 아시죠.

이 집은 김치맛집입니다!

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

백합칼국수 육수 2인분과 칼국수 면이 따로 나왔어요!

김치는 배추김치와 석박지 두종류가 나오고

해물파전 간장소스까지 셋팅해주셨어요.

 

 

 

 

 

 

 

 

백합조개가 들어있는 맑은 국물과 너무 굵지 않은 칼국수였어요.

현기증나니까 빨리 팔팔 끓어주세요.

 

면은 바로 육수에 넣지 않고,
국물이 팔팔 끓으면 백합조개를 먼저 초장에 찍어 먹은 후에 칼국수 면을 넣어줘요🤤

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

너무나 맛있었던 삐쭉이 배추김치.

문득... 왜 가게이름을 삐쭉이라고 지으신 걸까요?🤔

 

 

 

 

 

 

 

 

드디어 팔팔 끓어주는 백합칼국수 육수들.

너무 기다렸어😳

 

 

 

 

 

 

 

 

큼직큼직, 쫄깃쫄깃한 백합 조개들을 건져서 초장에 폭 찍어먹어 줍니다.

바지락 칼국수와는 또 다른 시원~~한 맑은 국물은 내는 백합칼국수.

오래 끓이는 것보다 국물이 끓기 시작하면 바로 건져먹는게 제일 맛있는 것 같아요👍

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

백합을 다 먹어준 뒤 칼국수 면을 넣어줍니다.

생면의 불투명한 느낌이 사라진 탱탱 투명한 느낌이 나면 맛있게 드셔주세요!

 

뜨끈뜨끈한 칼국수에 새빨간 맛있는 김치를 딱 올려먹으면!

한 주의 스트레스 해방입니다~~~👼

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

바삭바삭한 해물파전이 나왔어요🥰

잘게 다져진 오징어가 들어간 노릇노릇 바삭바삭한 파전이에요.

 

파가 길게 하나씩 들어가서 한면만 노릇한 파전은 안좋아하는 초딩 입맛인데,

정말 가운데까지 바삭바삭한 최고의 파전이었어요. 파전 배우신 분....❤

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

김치부터 시킨 모든 메뉴가 다 맛있었던 삐죽이 백합칼국수집.

대부도에 맛있는 칼국수 집이 참 많은데요, 

대부도에 칼국수 어디가 맛있어? 라고 물어본다면 고민없이 추천해줄 맛집이었습니다.

 

이번주도 참 고되고 지친 한 주, 너무 고생많으셨습니다.

돌아오는 주말에는 탁 트인 바다 보시고 시원한 칼국수 한그릇 어떠신가요?🌼