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[강남/역삼 맛집] 스시 하쿠초 :: 소중한 사람과 특별한 식사를 하고싶다면 :: 쿠보타 만쥬 콜키지 :: 부모님생신 데이트코스 스시오마카세리뷰/맛집 2024. 3. 31. 21:28반응형
스시하쿠초
서울 강남구 논현로 508( 역삼동 679 )GS강남타워 지하1층
010-7546-5621
매일 12:00 - 22:00 (14:30 - 18:00 브레이크타임)
안녕하세요, 꽃닢입니다🌸
오늘은 서울 역삼 GS타워에 위치한 오마카세 일식당 '스시하쿠초' 집을 소개시켜드리려 합니다.
정말 소중한 분의 선물로 기분 좋은 저녁을 먹고 왔는데요!
재료의 신선도와 맛은 물론 내부가 넓고 밝아서 답답한 느낌이 느껴지지않아 정말 좋았어요👍
가격 정보는 네이버에서 확인이 가능해요.
평일 런치는 70,000원, 주말/공휴일 런치는 100,000원, 디너는 150,000원이에요.
콜키지는 병당 750ml 이하는 20,000원에, 이상은 40,000원에 이용가능해요.
저희의 콜키지는 쿠보타 만쥬 준마이다이긴죠에요
쿠보타 만쥬는 쌀을 35% 정미하였고, 쌀과 누룩만으로 만들어져 쿠보타 중에서도 가장 고급제품이라고 해요.
사케를 잘 모르는 제가 마셔도 고급지게 맛있음을 느낄 수 있었어요.
첫번째 접시로는 참돔뱃살이 나왔어요.
영롱하네요💛
첫 점인만큼 감탄이 절로 나오게 쫄깃쫄깃 녹는 맛이었어요👍
불향이 느껴지는 송어 사시미에요.접시도 너무 예쁘고 붉은 빛의 송어도 너무 예쁘네요
예술작품을 먹는 기분이었어요.
전복과 내장소스에요!
오늘 나온 메뉴 중에 1순위 박빙 메뉴였어요.
전복이 부드럽게 쫄깃하면서 소스에 샤리를 비벼먹는데, 정말 고소하면서 감칠맛이 최고였어요!
어란과 참치대뱃살 스테이크에요
맛도 비주얼도 참 예쁘네요🤍
아귀간새우튀김타바스에요!
오늘의 1순위는 바로 이 메뉴에요👍
고소한 새우튀김과 진한 아귀간이 정말 잘어울렸어요.
이메뉴 때문에라도 스시하쿠초를 다시 방문하고 싶다는 생각이 들었어요:)
장어튀김이에요!
어쩜 튀김이 이렇게 바삭바삭 고소하니 맛있는지.....
먹을때마다 감탄하며 먹었어요.
금태구이덮밥이에요
금태를 으깨서 밥과 함께 비벼먹는데 정말 맛있었어요.
생선이 너무 맛있으니 밥까지 너무 맛있게 느껴지는 마법👼
카스고 어린도미 초밥이에요!
방어를 즐기지않는 제가 먹어도 맛있었던 방어초밥이에요:)
달달한 걸 좋아하는 저한테 딱이었던 캐비어가 올라간 단새우 초밥이에요🦐
부드럽게 밀도 있는 달달 촉촉한 맛이 가득찬 배의 공간을 다시 만들어줬어요.
다져진 참치가 올라간 우니밥이에요.
마무리가 다되어 갈때쯤 배가 꽉차버린 때에 나왔던 메뉴에요.
배부를때 먹어도 맛있는 건 진짜 맛있는 음식인거 아시죠😊
너무나 행복했던 스시하쿠초에서의 저녁시간이었는데요💗
소식좌인 제가 배가 터져버릴만큼 많이 먹었던 날이에요.
사랑하는 사람과 최고의 음식들이 함께한 날이었어요🥰
소중한 분과 특별한 저녁식사를 즐기고 싶은날,
너무 감사한 분에게 대접하고 싶은날,
스페셜한 맛집을 찾고 계시다면 꼭 한번 방문해보시길 추천드릴게요~~🌼
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