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허니브레드 만들기 / 집에서 허니브레드 / 간단한 디저트 / 손님맞이용 간식COOKING/간단한요리 2019. 5. 20. 17:35반응형
허니브레드 만들기
재료
통식빵, 꿀, 버터, 데코재료-시리얼, 건크랜베리, 슈가파우더
꽃닢입니다 ˘ º ˘
카페의 인기만점 메뉴 허니브레드!
이제 집에서 간단하게 허니브레드를 만들어서 블랙커피 한 잔과 함께 홈카페를 즐겨봅시다!
정말 쉬운 허니브레드 만드는 법 함께 보실까요?
· 먼저 통식빵을 준비해주세요!
통식빵은 빵집이나 인터넷으로 구입가능합니다
저는 1kg짜리 통식빵을 준비했어요
대용량 사이즈로 구입하니까
카페에서 1~2개 사먹을 가격으로 10개는 만들어 먹을 수 있답니다ㅎㅎ
· 통식빵을 원하는 두께로 잘라주세요
허니브레드 위쪽 부분이 달달하니 맛있는거 다들아시쥬
저는 아래쪽 빵만 있는 부분을 적게 만들기위해 카페에서 파는 허니브레드보다 얇게 썰었어요
· 빵을 끝까지 썰지 말고
바닥부분 살짝 남겨둔 채 9등분으로 썰어주세요
너무 얕게 썰면 꿀이 아래쪽까지 흡수가 안되서
밑에 부분은 맛이 없게되고,
너무 깊게 썰면 오븐으로 옮기다가 찢어질 수도 있어요
아래쪽을 1cm정도 남겨두는게 적당합니다
· 썰어 놓은 틈을 살짝 벌려 안쪽까지
꿀을 넣어주세요.
그 후 윗면에 원하는 만큼 꿀을 뿌려주세요
꼭 꿀이 아니라 요리당이나, 시럽도 괜찮습니다
집에 설탕밖에 없을 땐!
설탕1 따듯한물1~0.5 정도를 섞어서
빵 위에 발라주세요
· 빵 위에 버터를 썰어 올려주세요
버터를 두껍게 많이 올려줄수록 맛있어요
단, 칼로리는..... ^_^
· 버터 위에 원하는 토핑을 뿌려주세요
저는 시리얼과 건크랜베리를 사용했어요
· 오븐 190도에서 8분~10분간 구워주시면
완성~~~~~~~
· 저는 집에 생크림이 없어서 슈가파우더로
마무리 해줬어요!
만약 생크림을 올리고 싶으시면
버터까지만 올리고 오븐에 구워준 후
생크림을 짜주고 생크림 위에
시리얼, 건크랜베리를 뿌려주시면 됩니다.
기호에 따라
시나몬가루, 카라멜시럽, 초코시럽 등을
뿌려 드셔도 좋아요
이렇게 간단하게 허니브레드를 만들어 보았습니다.
직접해보시면 진짜 쉽네~ 하실꺼에요
집에 손님왔을때 간단하게 만들어서 함게 즐겨보세요^^
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